Supported by Management and
Committee on tourism development
of St. Petersburg
Currency:
Language:
We in social networks

Центральный ресторан

Санкт-Петербург, Cуворовский пр., 62

Советская и ленинградская кухня 

Ресторан советской и ленинградской кухни. В меню представлены блюда популярных ленинградских и советских ресторанов, восстановленные шеф-поваром Николаем Максименко, работавшим в системе "Интурист". Преемственность ресторанных традиций выражается  в строгом следовании рецептуре и соблюдением ГОСТов СССР.

Интерьер залов вдохновлен разными периодами советской эпохи. Основной зал – просторный и торжественный, с белыми скатертями и хрустальными люстрами. Бар "Центрального" отсылает к эпохе богемного Ленинграда: здесь яркая цветная мебель, мягкое освещение и коллекция напитков СССР. Антресольный зал оформлен в стиле 60-х и наполнен памятными вещами из советского прошлого. В ресторане два кабинета для деловых переговоров и закрытых мероприятий. Ностальгическое настроение создает и барная карта, в которой собраны разные вина из бывших республик Советского Союза.